Feldschlößchen

Cerveza tipo pilsener con espuma media, blanca y muy esponjosa, que disipa relativamente rápido hasta quedar una corona y una fina capa en la superficie. Cuerpo ligero, de color dorado, transparente con mucha burbuja de tamaño medio. El aroma es bastante intenso y dulzón, destacando notas de maltas y de hierbas. El sabor es lo mismo, malta y notas herbáceas a lo que hay que acompañar un lúpulo no muy amargo y también con una mezcla de notas entre afrutadas y herbáceas, faltándole la fuerza del amargor típico de este tipo de cervezas, que queda muy mitigado; también tiene un regusto metálico bastante desagradable, quizás por tomar la versión en lata. El final es largo, y aquí destaca sobre todo ese lúpulo en su faceta herbácea, que poco a poco se diluye para que vuelva a reaparecer el regusto metálico. 4,9% de alcohol.

Servir muy fría en copa estrecha o vaso de tubo para aprovechar la sensación refrescante.

Germania Premium Pilsener

Cerveza tipo pilsener con mucha espuma, blanca y ajabonada, bastante persistente, tardando bastante en disipar pero quedando siempre una gran cantidad en el vaso. Cuerpo ligero, de color amarillo pálido, transparente y con bastante burbuja grande. El aroma es poco interesante, cereal y malta. El sabor no es muy intenso y destacan en él, igual que en el aroma, el cereal y la malta, con un lúpulo que empieza siendo débil y poco a poco va ganando protagonismo hasta conseguir un buen equilibrio. El final, sin duda lo mejor, es largo y amargo, es donde el lúpulo, sin ser ninguna maravilla, alcanza todo su protagonismo, dando además una sensación muy refrescante. 4,8% de alcohol.

Servir muy fría en vaso de tubo.

Flensburger Pilsener

Cerveza tipo pilsener con abundante espuma, blanca y muy esponjosa, que se disipa muy lentamente hasta quedar una pequeña cantidad dejando una secuencia de anillos en el vaso. Cuerpo ligero, acuoso, de color dorado, transparente, con abundante burbuja, mediana y muy viva. En el aroma, no hay nada destacable, algunas notas de malta y algunas notas florales. El sabor es una malta algo dulce, algunas notas florales y un amargor muy potente proveniente del extracto de lúpulo que consta en los ingredientes. Se esperaba un final más refrescante de lo que es, al principio con un lúpulo muy potente, pero se disipa pronto, abandonando el amargor para convertirse en algo agrio, y que deja paso a un regusto dulzón de las maltas que mata la sensación de refresco. 4,8% de alcohol. La botella, con aire vintage, es una preciosidad.

Servir fría en vaso de tubo. No va nada mal para hacer una clara.

Salzburger Stiegl

Cerveza tipo pilsener con muchísima espuma, blanca y muy esponjosa, que disipa muy despacio hasta quedar una cantidad razonable. Cuerpo ligero, de color dorado claro, transparente y con no mucha burbuja de tamaño medio. Buen aroma con notas dulces de malta y algo de miel y un toque de cereal y paja. El sabor de entrada es muy dulce, destacando la malta y alguna notas de miel, que poco a poco se van compensando con un lúpulo bastante floral. El final es largo y seco, muy persistente, y comienza siendo dulce para acabar con una mezcla de ligero amargor y un poco seco de cereal. 4,9% de alcohol.

Servir muy fría en vaso de tubo o copa estrecha y alta.

Praga Premiun Pils

Cerveza tipo pilsener con muy poca espuma, blanca y esponjosa, que se diluye casi al momento, dejando un un minúsculo anillo pegado al vaso, anillo que también acaba por diluirse hasta no quedar nada. Cuerpo ligero, de color dorado intenso, transparente y con mucha burbuja, enorme y excesivamente chispeante. Buen aroma en el que destacan notas de una malta bastante dulce y algo de hierba fresca. El sabor está descompensado, destacando esta malta muy dulce, con algunas notas de miel, sobre un fondo de un lúpulo floral que aporta tantas notas dulces como amargas, también hay que destacar un retrogusto ligeramente ácido y picante.. El final es largo, y al dulzor de la malta, se sobrepone el lúpulo, ahora algo más amargo y también ese retrogusto ácido y picante. 4,7% de alcohol.

Servir muy fría en vaso de tubo o copa estrecha y alta.

Dominikaner Premium Pils

Aunque su nombre y el dibujo del logotipo nos puedan sugerir una cerveza tipo abadía, estamos a una pilsener con muchísima espuma, blanca, muy esponjosa y muy chispeante, que disipa bastante rápido hasta quedar una fina capa. Cuerpo ligero, algo acuoso, de color dorado, transparente y con mucha burbuja de tamaño medio. El aroma es fuerte, con notas de malta, hierba fresca y grano. El sabor está un poco descompensado, pues a una malta y algo de grano, se sobre pone rápidamente un lúpulo muy seco que disipa todos los matices anteriores. El final es corto amargo, destacando ese lúpulo intenso y también algo metálico. Resulta muy refrescante. 4,8% de alcohol.

Servir muy fría en vaso de tubo o copa estrecha y alta.

Martens Pils

Cerveza tipo pilsener, muy fácil de encontrar en supermercados a un precio realmente bajo, con muchísima espuma, blanca y muy esponjosa, que se disipa lentamente, quedando siempre una buena cantidad. Cuerpo ligero, ligeramente acuoso, de color dorado bastante claro, transparente y muchísima burbuja pequeña. El aroma, sin duda lo mejor, es herbáceo y con algunas notas de malta. El sabor es un buen equilibrio entre una malta dulce acompañada de ligeros matices de hierba con un amargor también herbáceo acompañado de un desagradable regusto metálico. El final es largo y progresivo, empezando con el amargor metálico, pasando al dulzor de la malta y acabando con un regusto ligeramente amargo. 5% de alcohol.

Muy fría y en vaso alto, puede ser muy refrescante.

Franken Bräu Pilsener Premium

Cerveza tipo pilsener con muchísima espuma, blanca y esponjosa, que se disipa rápidamente hasta quedar sólo unas ligeras manchas blancas. Cuerpo ligero, acuoso, amarillo claro, transparente y con muchísima burbuja rabiosa y fina. Poco aroma en el que destaca una malta ligeramente dulce y, también, apenas se pueden distinguir unas notas herbáceas. El sabor, poco intenso, es lo mismo que el aroma al que añadimos un lúpulo no excesivamente amargo, dejando como resultado una cerveza, que aunque pobre, está bien compensada. Final muy corto y ligeramente seco, en el que destaca más la malta que el lúpulo, que se diluye rápidamente. 4,9% de alcohol.

Servir muy fría en vaso, o copa, estrecho y alto que, por lo menos, conserve su frescor.

Tropical

Cerveza tipo pilsener con espuma media, blanca y esponjosa, que disipa con rapidez hasta quedar una capa bastante fina. Cuerpo ligero de color dorado pálido, transparente y con carbonatación media. El aroma es casi nulo, apenas pudiendo percibirse unas notas afrutadas un tanto dulzonas. En el sabor se mantienen esas notas afrutadas, algo de malta caramelizada y un lúpulo bastante interesante con un amargor ligeramente afrutado. El final es algo seco, y en él destaca el amargor afrutado del sabor dando paso a unas notas muy dulzonas que permanecen en la boca. Muy fría resulta refrescante. 4,7% de alcohol.

Servir muy fría en vaso o copa estrechos y altos.

Dorada (Pilsen)

Teniendo en cuenta que el dibujo del logotipo es el Teide, no es difícil adivinar que esta cerveza tipo pilsener es canaria. Abundante espuma, blanca y esponjosa, que disipa lentamente hasta quedar cerca de un centímetro. Cuerpo ligero de color dorado claro, transparente y con muy poca burbuja, sin embargo con buena carbonatación. Poco aroma, en realidad nulo, y se intuye algo de malta bastante dulce. En el sabor destaca de entrada un lúpulo bastante potente, que se va diluyendo hasta dejar un ligero sabor a malta y cereales. El final, no muy largo es similar al sabor, empiza siendo fuerte y amargo, para irse diluyendo. Es refrescante. 4,7% de alcohol.

Servir muy fría y preferentemente en un vaso alto de tubo.

Ciuc Premium

Cerveza tipo pilsener con muy poca espuma, blanca, esponjosa y que se disipa poco a poco casi en su totalidad. Cuerpo muy ligero, casi acuoso, de color dorado, transparente y con abundante burbuja. El aroma es fuerte, destacando sobre todo la malta y también con algunas notas de lúpulo que contrarrestan el dulzor de la primera. El sabor está bien balanceado, con un un buen equilibrio de malta y lúpulo, con un regusto algo mineral (en sus ingredientes consta agua de manantial, es posible que no sea muy filtrada). El final es largo y refrescante, y aquí el equilibrio anterior entre malta y lúpulo se decanta un poquito hacia éste, haciéndolo ligeramente amargo. 4,8%.

Se debe servir fría y preferiblemente en vaso de tubo o en copa estrecha.

Radeberger Pilsner

Nacida en la corte real de Dresde en 1872 bajo el auspicio de Federico Augusto III de Sajonia, esta cerveza tipo pilsener, ya es una histórica.

Poca espuma, muy blanca y que se disipa con muchísima rapidez. Cuerpo ligero, dorado, totalmente transparente y con carbonatación media. Poco aroma e el que destaca la malta, cereal y algo de hierba y miel. El sabor está algo descompensado, destacando mucho el lúpulo sobre la malta, con algunas notas también herbáceas, aunque esa fuerza del lúpulo, en su descarga, la convierte en una cerveza muy refrescante. El final es corto, amargo y muy fresco, pidiendo pronto otro trago. Alcohol razonable para una cerveza de este tipo, 4,8%.

Se suele servir muy fría en vaso de tubo o copa alta y estrecha.

Altenmünster Premium Bavarian

Cerveza tipo pilsener con espuma media, muy blanca y esponjosa, que se disipa rápidamente en sus totalidad. Cuerpo ligero de color dorado mate, transparente y con carbonatación media de burbuja pequeña. Poco aroma en el que destaca sobre todo la malta, notándose también algo de maíz y de lúpulo. El sabor es muy equilibrado, con una casi perfecta combinación de malta y lúpulo bastante amargo, notándose también de fondo algo de maíz y alguna nota floral. El final, largo e intenso, está marcado por el amargor, aunque también sigue persistiendo la malta. 4,9% de alcohol.

El vaso ideal para servirla, muy fría, es el vaso de tubo, no obstante es una cerveza que también aceptaría bien una jarra.

Polar Imported

Cerveza tipo pilsener con abundante espuma, muy blanca y esponjosa que disipa muy rápidamente. Cuerpo muy ligero, muy acuoso (lo que ayuda a que muy fría sea muy refrescante), de color amarillo pálido, totalmente transparente y con poca burbuja aunque ésta bastante grande. El aroma es dulce, con notas de maíz, de cebada y herbáceas. En el sabor, no muy intenso, destaca sobre todo el maíz (como en la gran mayoría de las cervezas sudamericanas), con abundantes notas de malta y un buen lúpulo que le da un amargor que es casi lo más interesante de su gusto. El final es corto, aunque más intenso que su sabor, y nos deja un regusto de maíz y lúpulo. 5% de alcohol.

Se sirve en vaso de tubo. También acepta bien jarra.

Presidente

Cerveza tipo pilsener, aunque el maíz y el azúcar que constan en los ingredientes la desvirtúan un poco. Abundante espuma blanco mate y de burbuja grande que se disipa lentamente en casi su totalidad. Cuerpo muy ligero, prácticamente acuoso, de color amarillo pálido, totalmente transparente, con burbuja abundante y enorme y una buena carbonatación. El aroma es dulce, con notas de malta y maíz. El sabor es muy curioso, empieza siendo muy refrescante y amargo, para irse diluyendo y acabar siendo excesivamente dulce, con notas de malta, maíz y algo parecido a edulcorantes artificiales. El final es largo y muy dulce, con demasiado maíz un regusto químico. 5% de alcohol.

Ideal para beber de un trago largo en vaso de tubo, para así aprovechar el frescor inicial.

Poker

Cerveza tipo, según la etiqueta, pilsener, aunque podría pasar por lager y en ella hay ciertos aromas y algo de sedimentación como en las ale.

Casi no tiene espuma, y la muy poca que tiene, blanca, se disipa velozmente. Cuerpo ligero de color dorado mate, translúcida y algo turbio a causa de una poca sedimentación, y con muy poca, casi nula, burbuja. El aroma es muy dulce, con bastante de cereales y bastante de melaza. El sabor, intenso, es excesivamente dulce, con bastante malta y con algo parecido a jarabe, con muy poco amargor. El final es dulce, con notas de algo parecido a licor a pesar de su poco alcohol, 4% y bastante químico. A pesar del excesivo dulzor, resulta refrescante.

Se puede beber bien en vaso de tubo o ancho, y también en jarra.

Polar Ice

Cerveza tipo pilsener con mucha espuma, bastante compacta y que disminuye mucho, pero muy lentamente. Cuerpo muy ligero, prácticamente acuoso, de color amarillo pálido, totalmente transparente y con abundante carbonatación de burbuja grande y muy viva. Nada que destacar en un aroma muy escaso, algo dulce e, incluso, algo desagradable. Nada que destacar en el sabor, casi agua en la que se adivinan algunos posos de cereal, sobre todo maíz, y un lúpulo escaso que va de más a menos. Nada que destacar en el final, salvo que es bastante refrescante (si está muy fría). Poco alcohol, 4,5%.

Para beberla se pude usar un vaso de tubo que acentúe la sensación refrescante.

Hofmark Original Hell

Cerveza pilsener tipo dortmunder o hell, característica de la ciudad de Dortmund en Alemania en cuya elaboración se usa menos lúpulo y no lleva levaduras añadidas.

Casi no tiene espuma, aunque la poca que produce, blanco grisácea, no se disipa. Cuerpo de ligero a medio, de un color dorado perfecto, transparente y con buena carbonatación. El aroma es intenso con notas de malta y cereales y también ligeramente amargo. El sabor es muy fuerte, con mucho sabor a malta y bastante amargor, también tiene un poquito de acidez. El final, bastante peculiar, es muy largo y amargo, y, sobre todo, muy refrescante. 5,1% de alcohol.

Lo ideal es tomarla en jarra, aunque un buen vaso ancho de lager también se presta a la perfección.

Spendrups Old Gold

Quizás sea la más internacional de las cervezas suecas debido a que uno de sus grandes distribuidores es una cadena multinacional nórdica de muebles baratos.

Cerveza tipo pilsener con abundante espuma, muy blanca y esponjosa, que disipa lentamente. Cuerpo de ligero a medio, de color amarillo pálido, completamente transparente y con buena carbonatación. Poco aroma, dulce, destacando en él, sobre todo, la malta. El sabor es lo mismo que el aroma, malta 100%, notándose también un lúpulo con un amargor medio que hace que sea una cerveza muy refrescante, además de una cerveza con el sabor muy equilibrado. El final es fresco y ligeramente amargo. 5% de alcohol.

Se suele servir en cualquier tipo de vaso o copa alto y estrecho.

Laško Club

Es, sin duda, la más internacional de las cervezas eslovenas, y, típico de Europa central, es una pilsener muy refrescante con bastante espuma, de burbuja grande, esponjosa y blanca, que se disipa muy rápidamente. Cuerpo ligero, de un color dorado perfecto, totalmente transparente y con carbonatación media-alta. El aroma, no muy intenso, es dulce, destacando la malta, cereales y notas herbáceas. El sabor es casi lo mismo, añadiéndole alguna nota de limón que la hace aún más refrescante y un buen lúpulo de entrada, con un amargor intenso que se pierde pronto en la boca. El final es muy corto y anodino, quedando algo de los cereales y un regusto algo amargo, poco, un tanto extraño. 4,9% de alcohol.

Se sirve en vaso de tubo o cualquier vaso alto y estrecho que realce sus características refrescantes.