Cerveza tipo pilsener con muy poca
espuma, blanca y esponjosa, que se diluye casi al momento, dejando un
un minúsculo anillo pegado al vaso, anillo que también acaba por
diluirse hasta no quedar nada. Cuerpo ligero, de color dorado
intenso, transparente y con mucha burbuja, enorme y excesivamente
chispeante. Buen aroma en el que destacan notas de una malta bastante
dulce y algo de hierba fresca. El sabor está descompensado,
destacando esta malta muy dulce, con algunas notas de miel, sobre un
fondo de un lúpulo floral que aporta tantas notas dulces como
amargas, también hay que destacar un retrogusto ligeramente ácido y
picante.. El final es largo, y al dulzor de la malta, se sobrepone el
lúpulo, ahora algo más amargo y también ese retrogusto ácido y
picante. 4,7% de alcohol.
Servir muy fría en vaso de tubo o
copa estrecha y alta.
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