Club Colombia

Cerveza tipo pale lager con una capa media de espuma, blanca y esponjosa, que se disipa lentamente hasta quedar una capa bastante fina pero que cubre toda la superficie líquida. Cuerpo ligero, casi acuoso, de color dorado, transparente y con poca burbuja, bastante grande. Aroma aceptable en el que destaca una malta ligeramente dulzona con un recuerdo algo afrutado. En el sabor destaca el dulzor de la malta, algo floral y un lúpulo bastante equilibrado, también hay algún recuerdo agrio, aunque entre sus ingredientes no está la levadura. El final, corto, es dulce, destacando la malta, que se diluye rápidamente para dejar un ligero regusto amargo y refrescante. Poco alcohol, 4,7%.

Servir fría en jarra o vaso ancho.

Águila

Esta centenaria cerveza de Barranquilla, la más popular en Colombia, es una pale lager con abundante espuma, blanca y esponjosa, que se disipa rápido y en su totalidad. Cuerpo ligero, prácticamente acuoso, de color amarillo claro, transparente y con bastante burbuja de tamaño medio. Poco aroma, muy dulzón con notas de maíz, hierbas y gominola. El sabor, también flojo, es maíz, un recuerdo de malta, un lúpulo flojo, y una mezcla de sensaciones que oscilan entre lo dulce artificial (uno de sus ingredientes es jarabe de maíz...) y un toque de acidez cítrica. El final es insulso, apenas duradero y quedan notas dulces al principio y agrias al final. Poco alcohol, 4,0%, lo que contribuye a una de sus pocas buenas virtudes... resulta refrescante.

Servir muy fría, para aprovechar esa condición de refrescante, en jarra, vaso ancho o, por qué no?, en vaso de tubo.

Poker

Cerveza tipo, según la etiqueta, pilsener, aunque podría pasar por lager y en ella hay ciertos aromas y algo de sedimentación como en las ale.

Casi no tiene espuma, y la muy poca que tiene, blanca, se disipa velozmente. Cuerpo ligero de color dorado mate, translúcida y algo turbio a causa de una poca sedimentación, y con muy poca, casi nula, burbuja. El aroma es muy dulce, con bastante de cereales y bastante de melaza. El sabor, intenso, es excesivamente dulce, con bastante malta y con algo parecido a jarabe, con muy poco amargor. El final es dulce, con notas de algo parecido a licor a pesar de su poco alcohol, 4% y bastante químico. A pesar del excesivo dulzor, resulta refrescante.

Se puede beber bien en vaso de tubo o ancho, y también en jarra.