Karlovačko Pivo

Esta cerveza, tipo pale lager, es probablemente, la competencia (por supuesto, en el ambito nacional), más dura a la cerveza Ožujsko en el mercado croata.

Poca espuma, muy blanca y que se disipa rápidamente. Cuerpo ligero de color dorado con una buena carbonatación y burbuja pequeña. El aroma es intenso, con notas de cereales, herbáceas y cítricas, incluso algo ácido El sabor tiene dos líneas muy equilibradas, una dulce con notas de malta y otra bastante amarga con un lúpulo muy bueno. Este amargor destaca en el final, final muy largo, final en el que también hay unas notas ligeramente ácidas. 5,4% de alcohol.

Favorit

Cerveza tipo pale lager con espuma media, blanca y bastante duradera. Cuerpo muy ligero aunque sin llegar a ser acuoso de color dorado pálido, con buena carbonatación y mucha burbuja. El aroma es dulce y ligeramente afrutado, destacando la malta. El sabor, sin ser gran cosa, e más complejo, destaca sobre todo la malta y también la casi ausencia de lúpulo, teniendo un ligero amargor afrutado, pero, además de influir bastante la carbonatación en el sabor, también hay notas de algo que resulta un poco picante y metálico, sensación que permanece en el regusto, siendo la sensación final en boca bastante desagradable. 5,2% de alcohol.

Servir fría en vaso ancho.

Ožujsko Pivo

Producida desde 1893, probablemente sea la más popular de las cervezas croatas, hecho al que que contribuye también el que sea sponsor oficial de la selección nacional de fútbol de su país.

Cerveza tipo pilsener, con una espuma media ente esponjosa y cremosa, de color blanco, que se disipa rápidamente. Cuerpo ligero, de color dorado claro. En el aroma destacan los cereales, sobre todo maíz, algo de malta y algunas notas herbáceas. El sabor es idéntico al aroma, pero con un lúpulo muy equilibrado que le da un amargor muy interesante. Al final predomina el amargor, muy gustoso sobre el dulzor de los cereales. 5,2% de alcohol.