Cerveza tipo pilsener con abundante espuma, blanca y muy
esponjosa, que se disipa muy lentamente hasta quedar una pequeña
cantidad dejando una secuencia de anillos en el vaso. Cuerpo ligero,
acuoso, de color dorado, transparente, con abundante burbuja, mediana
y muy viva. En el aroma, no hay nada destacable, algunas notas de
malta y algunas notas florales. El sabor es una malta algo dulce,
algunas notas florales y un amargor muy potente proveniente del
extracto de lúpulo que consta en los ingredientes. Se esperaba un
final más refrescante de lo que es, al principio con un lúpulo muy
potente, pero se disipa pronto, abandonando el amargor para
convertirse en algo agrio, y que deja paso a un regusto dulzón de
las maltas que mata la sensación de refresco. 4,8% de alcohol. La
botella, con aire vintage, es una preciosidad.
Servir fría en vaso de tubo. No va nada mal para hacer una clara.
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