lunes, 26 de enero de 2009

Presidente


Cerveza tipo pilsener, aunque el maíz y el azúcar que constan en los ingredientes la desvirtúan un poco. Abundante espuma blanco mate y de burbuja grande que se disipa lentamente en casi su totalidad. Cuerpo muy ligero, prácticamente acuoso, de color amarillo pálido, totalmente transparente, con burbuja abundante y enorme y una buena carbonatación. El aroma es dulce, con notas de malta y maíz. El sabor es muy curioso, empieza siendo muy refrescante y amargo, para irse diluyendo y acabar siendo excesivamente dulce, con notas de malta, maíz y algo parecido a edulcorantes artificiales. El final es largo y muy dulce, con demasiado maíz un regusto químico. 5% de alcohol.

Ideal para beber de un trago largo en vaso de tubo, para así aprovechar el frescor inicial.

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