jueves, 22 de enero de 2009

Polar Ice


Cerveza tipo pilsener con mucha espuma, bastante compacta y que disminuye mucho, pero muy lentamente. Cuerpo muy ligero, prácticamente acuoso, de color amarillo pálido, totalmente transparente y con abundante carbonatación de burbuja grande y muy viva. Nada que destacar en un aroma muy escaso, algo dulce e, incluso, algo desagradable. Nada que destacar en el sabor, casi agua en la que se adivinan algunos posos de cereal, sobre todo maíz, y un lúpulo escaso que va de más a menos. Nada que destacar en el final, salvo que es bastante refrescante (si está muy fría). Poco alcohol, 4,5%.

Para beberla se pude usar un vaso de tubo que acentúe la sensación refrescante.

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