Koenigsbier

Cerveza de tipo pale lager, de éstas fabricadas para grandes cadenas de distribución, en este caso la cadena francesa Carrefour. Abundante espuma, blanca y entre cremosa y esponjosa, que disipa lentamente hasta quedar una capa muy fina. Cuerpo ligero, prácticamente acuoso, de color dorado, transparente y con apenas burbujas. Poco aroma, muy dulce, destacando algo de malta, heno y un recuerdo jabonoso. El sabor es más de lo mismo, a lo que hay que añadir unas notas metálicas y un regusto ligeramente agrio, por el contrario no hay casi amargor (entre los ingredientes consta “extracto de lúpulo”). El final es corto y ligeramente seco, y sólo se puede destacar un ligero recuerdo de malta entre bastantes sensaciones agrias y metálicas. Poco alcohol para este tipo de cerveza., 4,2%.

Caso de beberla, su bajo precio (apenas sobrepasa los 20 céntimos), servirla fría en jarra o vaso ancho. Puede valer para mezclar con gaseosa, si no nos importa estropearla, o con refresco de limón... poco más.