Puede chocar que en un país musulmán se pueda producir cerveza, pero el caso es que esta Casablanca, sea para consumo propio, sea para el turismo galopante del que vive gran parte del país, es la cerveza más representativa de Marruecos.
Pale lager con una gradación de 5º, no excesivamente sabrosa, aunque se noten bien muchos matices de malta y tenga un sabor de entrada semi-amargo. Es una cerveza ligera, con poco cuerpo lo que la hace muy refrescante e invita claramente a beberla muy fría, además contribuye a este necesidad de frío el hecho de que tenga excesivo gas lo que también hace que el sabor sea un tanto raro y que sea, también, menos intenso.
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