Vedett Extra White

Cerveza de trigo con poca espuma, blanca y muy esponjosa, que se disipa casi al momento hasta dejar una pequeña corona. Cuerpo de ligero a medio, amarillo pajizo, turbia (no está filtrada), translúcida, abundante burbuja de tamaño medio y muy viva. Aroma razonable con notas de plátano, cítricas, algo de malta y algo de levadura. El sabor es potente y persistente, con notas de maltas dulces, bien equilibradas con plátano, especias, levadura que recuerda a masa de pan y un lúpulo afrutado no muy amargo. El final es seco destacando las maltas y el plátano y dejando un ligero y corto regusto con una mezcla equilibrada entre agrio y amargo. 4,7% de alcohol.

Servir muy fría, es muy refrescante, en un vaso alto con borde algo ancho, el habitual de las cervezas de este tipo.

Tan buena como la cerveza, es la contraetiqueta, muy graciosa y que además varía según el lote al que pertenezca la partida del supermercado.