IKEA Öl Ljus Lager

Fabricada por la popular cervecera sueca Krönleins Bryggeri para la conocida multinacional de los muebles en kit, es una pale lager con poca espuma, blanco mate y ligeramente esponjosa, que disipa rápido hasta quedar una pequeña cantidad en la superficie, con algunos claros. Cuerpo ligero, de color dorado oscuro, translúcida y con muy poca burbuja muy fina. Poco aroma en el que destacan malta y cereales. El sabor es lo mismo, al que hay que añadir una ligera acidez cítrica y un regusto de lúpulo amargo que, por momentos, recuerda a una pilsener. El final es largo y es una mezcla de todo lo dicho antes, dulzor de malta, acidez cítrica y amargor del lúpulo, aderezado por notas metálicas. Es refrescante, y su poco alcohol, 4,7%, ayuda a ello. Lo mejor de la botella es, sin duda, la chapa, con un dibujo de un abrebotellas con un asterisco al lado, y al buscar el asterisco, pone, traducido, 'no incluido'.

Servir muy fría en jarra o vaso ancho. Tampoco le iría mal, para amplificar la sensación refrescante, un vaso de tubo.