domingo, 13 de diciembre de 2009

Birra Moretti


Cerveza tipo pale lager que en este 2009 cumple sus 150 años. Poca espuma, blanca y que se disipa casi por completo muy rápidamente. Cuerpo ligero de color dorado, transparente y con abundante burbuja de muy pequeño tamaño. El aroma es dulce, destacando en él notas de malta y también de maíz. El sabor, ligero, ligeramente acuoso, es similar al aroma, aunque tiene algo de acidez y también hay que añadirle un muy buen lúpulo que le da un amargor muy bueno, casi lo mejor de la cerveza. El final es corto pero intento, amargo y muy refrescante, a lo que ayuda su razonable 4,6% de alcohol.

Se suele servir en cualquier tipo de vaso ancho o de jarra.

1 comentario:

  1. Siendo una lager europea, es una cerveza más que aceptable, sobre todo para acompañar un plato de pasta.

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