Sagres

Elaborada desde 1940, es una de las cervezas más bebidas en Portugal y una de las más conocidas fuera del país.

Es del tipo pale lager. Espuma muy razonable, esponjosa y de corta duración, aunque siempre permanecen un milímetro o dos de ella. Cuerpo medio de color dorado claro, con una buena carbonatación. El aroma es intenso y destacan las notas dulces, afrutadas, de maíz y de malta. En el sabor destaca, sobre todo, el maíz, lo que junto a notas fuertes de malta y a poco lúpulo, la hacen una cerveza bastante dulce. Curiosamente ese lúpulo aparece con bastante fuerza al final, dejando en la boca un regusto ligeramente amargo. 5,0% de alcohol.