domingo, 13 de abril de 2008

Warsteiner Premium Verum


De una fábrica que tiene una gama de cervezas muy novedosas con sabores a frutas o, incluso, a cola, tenemos una cerveza muy clásica y muy típica en Alemania, una pilsener.

De color amarillo-dorado muy claro, tiene una espuma razonable y muy blanca, de aspecto almohadillado, pero que dura poco, apenas medio minuto y se disipa. Poco aroma. Su sabor de entrada es fuerte y bastante amargo con muchas notas de lúpulo y algunas de malta, luego el sabor se suaviza un poco sin tener nada que destaque en especial, y el regusto es algo ácido, quizás por su excesiva carbonatación, que aunque la hace muy refrescante, afecta al sabor general. Contras la fuerza del sabor inicial con su poco alcohol, 4,8º.

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