Chérie

Cerveza de trigo, especial aromatizada a la cereza, con poca espuma, blanca y muy esponjosa, que tarda en disipar hasta quedar una corona fina y un islote. Cuerpo de ligero a medio, de color naranja turbio, translúcida y con bastante burbuja grande. Poco aroma, con recuerdo a caramelo de cereza. El sabor es un jarabe muy dulce y muy químico (abundan los productos químicos entre los ingredientes), con notas de cerezas, frutos rojos y un regusto algo amargo, también muy químico. El final es largo y desagradable, excesivamente dulce, con un dulzor químico que hacia el final deja un regusto de caramelo de cereza. Llamarle cerveza a esto, es muy optimista, en realidad es un jarabe o un refresco con alcohol, bastante para este tipo de bebida, 5%.

Servir muy fría, para que, por lo menos refresque algo, en vaso de tubo.