Grevensteiner Original

Cerveza tipo lager landbier, que son las ale que tienen más parecido con las ale, con poca espuma, blanca y cremosa, que disipa lentamente hasta quedar una corona y algunos islotes. Cuerpo medio, de color ambarino anaranjado mate, opaca, turbia, con muchísima burbuja ultrafina. Aroma no muy potente, con notas de malta dulce, pan y uva. El sabor está muy equilibrado, con notas de malta dulce, cereales, frutas de otoño, notas agrias con recuerdo a masa de pan y un lúpulo bastante potente. El final no es muy largo, destacando mucho la levadura con su toque agrio, que se sobrepone a una malta dulzona y algunos recuerdos de lúpulo. 5,2% de alcohol.

Servir no demasiado fría en vaso ancho o jarra, y para los amantes de las ale, podría colar con sólo un punto de frío en copa, pero el aroma no tiene nada que ver con el de éstas.