Cerveza tipo pale lager con una
capa de espuma, blanca, bastante abundante y que disipa lentamente
hasta quedar una cantidad razonable. Cuerpo ligero de un color dorado
ligeramente claro, transparente y con no demasiada burbuja, más bien
pequeña. Aroma moderado, aunque la primera impresión es fuerte, con
notas de malta y herbáceas. El sabor, está ligeramente
descompensado, destacando la malta y un toque de hierba seca sobre un
lúpulo ligeramente agrio. El final, corto y seco, donde destaca el
toque ligeramente agrio detectado en el sabor. 4,7% de alcohol.
Servida muy fría, preferiblemente
en jarra o cualquier tipo de vaso ancho. Servida en vaso de tubo,
resultará mucho más refrescante, pero perderemos muchas notas de su
buen aroma.
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