viernes, 6 de enero de 2012

Hopleaf Pale Ale


Cerveza tipo pale ale con abundante espuma, blanca y cremosa, que se disipa rápidamente en su totalidad. Cuerpo medio de color dorado con algunos matices anaranjados, transparente y con carbonatación media. El aroma, medio, es malta dulce y cereales. El sabor es malta dulce y cereal (constan entre sus ingredientes cereales ―sin especificar cuales― sin maltear), galleta y un lúpulo, no muy intenso, con un amargor que recuerda al regaliz. El final es largo y ligeramente seco, con un comienzo dulce de la malta, para dejar paso a un regaliz que va in crescendo. En contra de las sensaciones que da al beberla, poco alcohol, 3,8%.

Sabe mucho más, además de ser muy refrescante, fría, y servir preferentemente en vaso de pinta.

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