Caffrey´s Smooth Irish Ale

Cerveza tipo ale con muchísima espuma, beis y compacta, que disipa rápido hasta quedar una buena cantidad, ofreciéndonos en el proceso todo un espectáculo visual al ser la disipación de abajo hacia arriba gracias al nitrógeno. Cuerpo de ligero a medio de color cobrizo, sensación de aceitoso, transparente, y con escasa carbonatación a pesar de sus miles y miles de microburbujas. Aroma intenso en el que destaca las maltas tostadas. El sabor es lo mismo con algunas notas frutales y un lúpulo bastante interesante con notas frutales también. El final es largo y ligeramente amargo, tomando en él el protagonismo el lúpulo. Poco alcohol: 3,8% .

Servirla en vaso de pinta inglesa. El fabricante recomienda servirla fría, posiblemente para que destaquen más sus matices amargos.