domingo, 17 de agosto de 2008

Dos Equis XX Special Lager


Cerveza mexicana tipo pale lager. Prácticamente no tiene espuma, pues es muy poca la que aparece en la copa, apenas un par de milímetros, blanca, con burbuja muy grande, y desparece casi al momento de servirla. Cuerpo de ligero a medio, de color dorado claro y con casi nula carbonatación; a pesar de todo esto, muy fría, resulta bastante refrescante. Poco aroma, muy dulce, con notas frutales, herbáceas y de malta. El sabor es también muy, excesivamente, dulce, en realidad casi parece un refresco de malta, con notas frutales y también alguna nota de caramelo (malta tostada?). Es difícil distinguir las notas del lúpulo por carecer casi de amargor. El final es dulce y bastante insípido. Muy poco alcohol, 4,5%.

Ideal para tomar en jarra o vaso ancho.

4 comentarios:

  1. Buenos dias, en primer lugar comentarte que tienes un gran blog de cervezas y en segundo lugar, he podido analizar mejor la cerveza DOS EQUIS gracias a tu entrada. Este año me abrí un blog con el objetivo de aprender más sobre la cerveza y poder compartirlo con el resto. Cada dos semanas analizo una cerveza de #micolección y esta semana fue DOS EQUIS, encontré tu entrada y me ayudo. Muchas gracias.

    Este es mi análisis de la cerveza:

    http://nachsbeer.blogspot.com/2015/06/dos-equis-beer-9.html

    Gracias, seguimos aprendiendo sobre nuestro mundo de la cerveza. Un saludo, te sigo.

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  2. La cerveza XX es la mejor del mundo no sólo por beberla en EEUU y saber de otras muchas cervezas como la Moushead de Canadá o la San Miguel o la Heineken; XX es la mejor pero no la encuentro en España o en Málaga donde vivo

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  3. Píde un camión por estafeta wwy

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  4. Hola amigos como están mi nombre es Javier soy de Argentina...... Tucumán...... A principios de año estuve en Cancún de vacaciones y tuve la oportunidad de probar la cerveza 2equis realmente la mejor que probé en la vida ....... La cuestión es que acá en mi ciudad no la consigo y la verdad quisiera comprar algunas para recordar ese sabor....... Si alguien sabe como o donde las consigo les voy a agradecer me pasen algún contacto dejo mi.mail por si alguien me quiere dar una mano....... Gracias y Saludos ...... Javiernoblega90@hotmail.com

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