San Miguel Especial

Es la más internacional de las cervezas españolas, pero eso no implica que necesariamente sea la mejor, aunque cumple.

Cerveza tipo pale lager con mucha espuma esponjosa y blanca que se mantiene bastante. Cuerpo ligero-medio de color dorado pálido, bastante transparente, con una carbonatación muy equilibrada. Muy poco aroma y algo dulce en el que destaca el maíz. El sabor tiene dos contrastes muy marcados, por un lado destaca una sensación dulce con mucho maíz y algo de malta, quizás escasa, y por otro un regusto amargo muy enérgico del lúpulo. Este regusto permanece un buen rato después de beber y es muy agradable. 5,4º de alcohol.