lunes, 16 de junio de 2008

Kronenbourg 1664


Se hace desde 1952, así que el número de la etiqueta puede resultar algo engañoso, pero aún así estamos hablando de una cerveza que es la más vendida en Francia y la segunda lager más vendida en Gran Bretaña.

Como ya se ha mencionado, es una pale lager. Su espuma, muy blanca, es abundante, pero poco persistente. Su cuerpo es ligero, de color dorado, con no demasiada carbonatación y pocas burbujas de tamaño grande. El aroma es dulce y afrutado, en el sabor, bastante suave, también destaca la malta, aunque con muchas notas frutales y herbáceas, echándose algo de menos más notas de lúpulo, pues casi no tiene amargor. El final también es afrutado y con un resto algo ácido y metálico. 5º de alcohol.

1 comentario:

  1. La estoy saboreando en este momento. Muy rica y suave. Recomiendo totalmente probarla.

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