Ursus Premium

Lo considerada cerveza reina entre los rumanos, tiene ya más de 100 años a sus espaldas. Producida desde 1878 en la ciudad transilvana de Cluj, sigue siendo una cerveza de lo más actual.

Esta premium es una pale lager, con una gradación de 5º, poco carbonatada y con poco cuerpo, siendo incluso un poco acuosa de más. Su color es pálido, y sabe a campo, a hierba, lo que, junto a su poco cuerpo la hace muy refrescante, siendo su entrada algo dulce y el regusto algo amargo. Esta frescura, aún siendo algo peor, hace que con mucho calor sea más apetecible la de barril que la de botella. También tienen una pilsener que quizás sea aún más interesante.

Como curiosidad, hasta no hace mucho, los rumanos compartían las botellas de 50 cl., en vez de pedir una por barba, las pedían de una en una y las compartían ¡bravo por ellos, nda mejor que asentar amistades ante una cerveza!