Cerveza tipo brown ale, de elaboración bastante compleja por la cantidad de ingredientes que lleva: cebada, trigo, lúpulo, caramelo, jarabe de glucosa, levadura... y de características bastante peculiares.
Como la mayoría de ales, tiene poca espuma, de burbuja grande y color cremoso, que disipa rápidamente. Su color es marrón rojizo, casi transparente (es una cerveza filtrada y pasteurizada), con cuerpo ligero a medio. Poco olor y destaca el dulce, una mezcla de maíz y caramelo. En el sabor destaca la malta tostada y el caramelo, además de notas herbáceas, pero también deja un cierto regusto a lúpulo que no parece cuadrar de todo. El final es dulce y un tanto químico. Muy poco alcohol, 4,7º.
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